福島県観光物産館でのこのイベント、今日最終日は餃子会館の出店日でした。
・・・ていうか、いきなりレポートが最終日になってすみません！
実は先週インフルエンザのため取材ができませんでした

普段お店では一皿7個なので物足りない感があるんですが、今回は1パック14個￥800での販売。もちろんタレ付き。
まとめてたくさん食べれるのは嬉しいですね。調子に乗って2パックも買っちゃいました！


餃子会館の餃子は皮のもっちり感がイイ！お店では注文を受けてから皮を伸ばしてつくるこだわり様。
ニンニクをタレに加えると最高ですが、それがなくてもたくさん食べたくなる風味がたまらないっす。
このイベントを逃した方、ぜひお店に足を運んでみてください！

■お店情報
　餃子会館　　地図
　TEL：024-522-9456
　営：17：00~23：00（日・祝は~22：30）
　休：毎週水曜日
　最寄P：佐平パーキング
　焼き餃子7個￥400　水餃子7個￥550

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今年5月からスタートしたこのブログ「福島餃子入門」・・・
おかげさまで1000アクセス達成することができました！
これからも福島餃子の様々な情報をお届けしていきますので、どうぞよろしくお願いします！

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12月5～10日の6日間、ふくしま冬の餃子まつりが開催されます！
ふくしま餃子の会加盟店が日替わりで実演販売を行う同イベントですが、夏の開催時も長蛇の列ができる盛況振りでした！

ほとんどが夕方から営業する福島の餃子店の味を、昼間から味わえるめったにないチャンス！


詳細は以下のとおりです。

場所：コラッセふくしま１F　福島県観光物産館　地図
時間：AM10：00～PM7：00　※観光物産館の開館時間
出店スケジュール：5日（水）照井　6日（木）満腹　7日（金）ひたち　8日（土）山女　
　　　　　　　　　　　　9日（日）こはる　10日（月）餃子会館

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今回も前回に続いて福島餃子の特徴についてのおはなし。

福島の餃子店では、20～30個の餃子が円盤型に並べられて出てくることは前回書きましたが、にもかかわらず意外とペロッといけてしまいます。
なぜでしょう？それは野菜（主に白菜）が具のほとんどを占めていてヘルシーだからなんです。
自分も一皿平気でペロッといっちゃえます！

たいてい餃子の中にニンニクは入っておらず、後からお好みでタレにニンニクおろしをといて食べるのが基本的なスタイルのようです。
次の日に仕事があるサラリーマンやニンニクが苦手な人へのちょっとした気遣いなんでしょうね。
個人的にはニンニクをたっぷり付けるのがおススメ！

ぜひおためしあれ！！

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久々のお店レポート、今回はひたちというお店に行ってきました。
このお店は福島の温泉地、飯坂にある焼肉屋さん。
以前に実演販売会でここの餃子を食べたことはありましたが、来店は初。

店内は座敷席がいくつかあり、多少大人数でも大丈夫な感じ。
焼肉はもちろん、定食、中華そば、そして目的の餃子などメニューは豊富。


餃子にはエゴマ豚を使用していて、皮は普通と薄皮の2種類。
おそらく前回のは普通皮だったので、今回は薄皮餃子を注文。
この薄皮餃子、食べてみると今までに体験したことのないくらいパリッと薄いんです！
タレや肉汁あふれる豚肉の甘みが溶けるような食感・・・クセになりそう。


友人と飲みに行くのはもちろん、家族でも気軽に利用できる雰囲気のお店です。
周辺に共同浴場なんかもあるので入浴後に一杯飲みに行くのもいいかも！
ぜひ一度どうぞ♪

■お店情報
　焼肉居酒屋　ひたち　　地図
  福島市飯坂町字鯖湖町7  福島駅から福島交通飯坂線で終点「飯坂温泉」で下車
　TEL：024-542-3505
　営：平日17：00～23：00、日祝17：00～22：00　ラストオーダー15分前
　休：不定休（電話でご確認を！）
　P：自社Pあり
　
　〇得餃子（普通皮餃子）￥1050、薄皮餃子￥1050　いずれも20個　
　※薄皮餃子は持ち帰りできません
　ドリンク：アサヒスーパードライ（中生、瓶）、チューハイ多数、
　鹿児島芋焼酎（一刻者、黒甕）、日本酒（けんか祭、古城月盃）　など
　　　　　　

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